AM Cuore di Pietra induktsioon mittenakkuv pann. Mittenakkuv kate. Pann talub väga kõrgeid temperatuure ning on pika kasutuseaga. Ideaalne küpsetamiseks ilma õlide ja rasvaineteta. Kate on vastupidav metallist köögiriistadele, kriimustustele ja lõigetele (kriimustuste korral saab panni ikkagi ohutult kasutada). Puhtast alumiiniumist (99,5%) kõrge paksusega põhi tagab panni ideaalse tasapinna. Kuumus jaotub ühtlaselt ning see võimaldab toidu ideaalse küpsemise. Ergnoomiline käepide on libisemis- ja kuumakindel. Sobib pesemiseks nõudepesumasinas. Kerge puhastada, vajadusel ka karedate nuustikuga. Ei sisalda PFOA, nikli, kaadiumi ja raskemetalli osakesi. Toodete kvaliteet on tagatud: Accademia Mugnano teostab pidevalt nii sise- kui ka väliskontrolli koostöös tunnustatud rahvusvaheliste ettevõttetega, et tagada toodete täielik sobivus ja ohutus toidule. Toodetud sertifitseeritud materjalidest tagamaks maksimaalset usaldusväärsust. Ettevõte keskkonnajuhtimissüsteem on sertifitseeritud UNI EN ISO 14001 standardile. Toodetud Itaalias.